長袖Tシャツ１枚では寒くてしょうがない。
朝からぜんぜん暖かくならない１日だった。

明日の朝は雪化粧をした山が見えるかもね！！

オーナー、無事に車検から帰ってきましたよ～。←（カプさん喜びの声）

おおっ、カプさんお帰り！！
ちょっとカルテを見せてみなさい。

・・・・・・・・・熟読中・・・・・・・・・・・・・

どこも悪いところないじゃないの！！健康そのもの！！
おっ、金額もお安い万円～。

よし、浮いたお金でご飯食べに行くか！！←（オーナー）　　えっ？←（カプさん）

みっそラ～メ～ン！！　　今日は寒いからね。

この味噌ラーメンを作ったのは、ご近所にある分福というお店。
僕のラーメンランキングでは、かなり上位に入る味噌ラーメンです。

ここで、美味しい味噌ラーメンの作り方なんぞ。

煙が出るまで熱した中華なべにラードを入れ、豚のひき肉を炒める。
麺を茹ではじめ、どんぶりに味噌ダレをスープで溶いておく。
ひき肉はあまり細かくせず、大きめのかたまりが残る程度に炒め、
焦げ目がついたらタマネギ、モヤシ、ニラを入れ炒める。
野菜がクタクタにならないうちに、どんぶりのスープを中華なべに入れ一緒に炒める。
麺をどんぶりに入れ、その上に野菜＆スープをザバッとかけて出来上がり～。

味噌ラーメンはやっぱりひき肉でないとね～。
野菜の甘みとひき肉の香ばしさがポイントですな！！

奥さん、お試しあれ！！

オッ、オーナー・・・。浮いたお金でプラグとか換えてくれるんじゃあなかったでしたっけ・・・？←（カプさん）

あ、明日は天気がいいらしいよ・・・・・。よかったね・・・←（自分勝手なダメオーナー）